Franse rucolakiemen besmet met EHEC

Getty Images

DEN HAAG - De EHEC-epidemie leek op zijn retour. Nu adviseert minister Schippers van Volksgezondheid echter om voorlopig geen rauwe rucolakiemen, mosterdkiemen en fenegriekkiemen te eten.

In Frankrijk zijn deze groenten uit de handel zijn gehaald, omdat in de omgeving van Bordeaux mensen de EHEC-bacterie hebben opgelopen. Een aantal van hen heeft ook de nieraandoening HUS, zo liet het ministerie van Volkgezondheid Welzijn en Sport zondag weten.

De bacterie is hetzelfde type dat in Duitsland de crisis heeft veroorzaakt. Frankrijk vermoedt dat de zaden van deze kiemgroenten de oorsprong van de besmetting zijn.

De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) onderzoekt nu of deze zaden ook in Nederland zijn gebruikt. Ook wordt de consument geadviseerd de zaden van deze kiemgroenten niet zelf te zaaien en dan te eten. In Nederland is deze gevaarlijke bacterie nog niet aangetroffen.

Bron 
  • ANP