*

Nieuwsbrief:  

< vorige paginaje bevindt je hier: home > bacteriën > nieuws > groentesector gaat...

Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Stel een vraag

Ard Schenk & Edwin van den Dungen
Sportcoaches

Nieuwsbrief

Elke week de beste tips en het laatste nieuws in je mailbox? Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!

Groentesector gaat testen op EHEC-bacterie


ZOETERMEER - Telers en handelaren van groente gaan hun producten steekproefsgewijs testen op de EHEC-bacterie. Dat maakte het Productschap Tuinbouw bekend. De testen zijn preventief en moeten voorkomen dat de bacterie na Duitsland en Scandinavië ook in Nederland om zich heen grijpt.
EHEC, e.coli, bacterie, besmetting, groente, diarree

Het Productschap gaat vooral komkommers, tomaten en sla testen. Groentes moeten al aan allerlei hygiëne-eisen voldoen, maar de sector wil met deze extra test het zekere voor het onzekere nemen.

Veel slachtoffers

De EHEC-bacterie heeft vooral in Duitsland veel slachtoffers gemaakt en kan darmbloedingen, diarree, braken, misselijkheid, koorts, buikkrampen en nierklachten veroorzaken. Inmiddels zijn vier Duitsers aan de darmbacterie bezweken.

Komkommer

Donderdag ontdekten onderzoekers dat komkommers uit Spanje de bacterie naar Duitsland hebben gebracht. Mogelijk zijn er nog meer besmettingsbronnen.

Eén Nederlandse zieke

Vooralsnog is één Nederlands geval van EHEC-besmetting bekend. De vrouw in kwestie heeft de besmetting opgelopen in Duitsland. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) heeft artsen in Nederland gevraagd alert te zijn op verschijnselen die bij de besmetting horen, zoals bijvoorbeeld diarree. Volgens het instituut zijn er geen meldingen binnengekomen waaruit blijkt dat diarree op dit moment vaker dan gemiddeld voorkomt in Nederland.

Nederlandse telers, handelaren en supermarkten hebben de afgelopen dagen vragen van afnemers en klanten gekregen over de veiligheid van groenten. De sector heeft er vertrouwen in dat de producten veilig zijn, maar heeft toch besloten extra te testen.


Door: Franca van Dalen
Bronnen: nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit, Nu.nl, RIVM
27-05-2011
Laatst gewijzigd op: 28-05-2011


Plaats op: NUjij.nl eKudos Facebook Hyves

print mailen bewaren
Item mailen
Mailadres kennis:
Naam kennis:
Je eigen mailadres:
Je eigen naam:
Opmerking:
annuleren
verstuur mail
advertentie

Bacteriën

EHEC1
Salmonella, listeria, E.coli: bacteriën vind je overal. Onschuldig, maar ook ziekmakend. Zoals bij de klebsiella-bacterie en ziekenhuisbacterie MRSA. Deze bacteriën zijn resistent tegen veelgebruikte antibiotica en kunnen daardoor voor grote problemen zorgen.
naar special
advertentie


Uit de encyclopedie