A: Ik zou wel eens willen weten hoe dat koper en seleen in de noten komt.

Een walnotenboom heeft een bepaalde grondstructuur nodig om te groeien en vruchten te geven. Daar komt oa de koper en seleen vandaar.
Verklaarbaar is het niet, maar alle groenten en vruchten bevatten voedingsstoffen en mineralen waarvan niet bekend is waar het vandaan komt. Dat is het mooie aan natuurproducten: het heeft gewoon die stoffen en eigenschappen.

Niet teveel over nadenken, maar onthouden dat noten heel veel goede stoffen en antioxidanten bevatten.

ik zie het woord salmonella bij de noten staan, heeftdit struik of boom in de kippen hok of eendevijver gestaan?
dat noten kapot oké dat is bekend denk maar aan pinda 's die slof worden, ze worden bitter.

als ze nog in de dop zitten zullen ze minder snel kapot gaan. ik hou wel van Noten , ongezouten pinda's,cashney deze worden in die zin vaak gezouten aangeboden dat vind ik minder gezond.

Na dit verhaal wil ik duidelijk horen, waar is gegarandeert goede noten te koop zijn.

Ik heb een prachtige walnotenboom in mijn tuin, vorig jaar heeft hij zoveel noten gegeven dat ik er nu nog van eet, ik heb ze koel bewaard in de schuur (vorstvrij) ze smaken nog prima, maar of er toch schadelijke stoffen in komen na langere tijd bewaren weet ik niet , U..????

Groet An

Ik zou wel eens willen weten hoe dat koper en seleen in de noten komt.

Ik ben blij dat noten als gezond gekwalificeerd worden.
Echter: mijnsinziens past een waarschuwing voor het eten van noten voor kinderen.
Een pinda is rond en kleintjes kunnen zich makkelijk verslikken. Behalve verstikkings gevaar is er ook gevaar voor een griezelig soort longontsteking veroorzaakt door de olie uit de pinda's.
Graag zou ik dus een negatief advies zien voor het geven van pinda's aan kinderen beneden een bepaalde leeftijd.

Gebrande noten schijnen minder gezond te zijn dan rauwe noten. Door het frituren veranderen de vetten in de noten. Gefrituurd is nooit gezond. (Wel lekker)