je hoeft daar geen methode voor te ontwikkelen, gewoon minder zout erin doen. het is een kwestie van wennen aan de smaak. zogezegd het ontwennen aan de zout smaak. kwestie van andere kruiden om iets op smaak te brengen. of gewoon weer de pure smaak ontdekken

er zou eens wat minder zout in de zakken soep van
Unox moeten zitten.
Ik schrok laatst, toen wij 's avonds een kop ossestaartsoep uit zak van Unox aten.
de ingredientenlijst vermeldde dat 1 kop soep de
helft van de dagelijkse hoeveelheid zout bevat,
dit is bijna misdadig.
met vriendelijke groet
m.siersema

Ze gaan dus één of ander chemisch goedje gebruiken. Eens kijken wat dat nu weer voor effecten heeft.

Mensen moeten gewoon met meer verstand eten. In de kantine zie ik mensen enorme hoeveelheden zout en peper over hun gehaktbal strooien. Dus of het kostbare onderzoek zin heeft...

Eindelijk eens een instituut dat zijn/haar nek uit durft te steken om het "goedkope" conserveermiddel uit te bannen. Het is slecht voor de gezondheid en maakt de smaak er echt niet beter op. De zoutsmaak overheerst dikwijls.
Het is schandelijk dat de voedingsindustrie de de gezondheid van de mensen zo in gevaar brengt!