Ik eet vrijwel uitsluitend groenten uit zak uit de diepvries. In de rijst, in de pasta, als wokgroenten bij de aardappelen. Snel conclusies trekken kun jij blijkbaar ook.

Ga maar eens een jaar uitsluitend diepvriesvoedsel eten. Wedden dat je je ziek voelt of zelfs ziek bent? Er wordt wel weer wat geroepen, maar hoe is het het onderzoek opgezet? Zijn de uitkomsten betrouwbaar? Wat verstaan ze bij het onderzoek onder "vers" in de supermarkt? Ik zet er grote vraagtekens bij.

Ik wist het niet. Goed om te weten!

Hoera eindelijk een tegenvaller voor de werkende(huis)vrouw.Als het makkelijk kan waarom zul je dan moeilijk doen??????????Wat een gemak groente uit het diepvriesvak.

alé en dan zeggen ze dat verse groenten gezond zijn en vol vitaminen zitten maar dat blijkt weer helemaal weer wa anders en dan doe ik men best om verse groentjes voor men kindjes te maken ja zo zie je maar al goed dat de wetenschap niet stil staat hé dus van af nu allemaal diepvries groentjes hihihi

Dit is inderdaad al decennia bekende eigenschap van het vriesdrogen van groenten en vlees.

Dat wisten we 15 jaar geleden ook al.
Ik heb gezien dat twee uur na de oogst de speciebonen al bevroren in de doos gingen. Het invriezen gaat zo snel dat er kleine ijskristallen onstaan, i.p.v. de grote ijskristallen die in onze eigen vriezer ontstaan als we zelf wat invriezen. Daardoor is er veel minder vochtverlies bij het ontdooien en blijft de kwaliteit goed. Beetje raar dat dit nu weer een item is, beter laat dan nooit.

´,,Dat wisten we 15 jaar geleden ook al´´
Veel jongere mensen zullen dat ongetwijfeld toen nog niet geweten hebben marc, ik ook niet.