Gezond eten is lekker en verstandig. Je hoeft daarvoor lang niet altijd in kookboeken te duiken. Eigen creaties kunnen net zo voedzaam en verantwoord zijn als de menu’s van diëtisten. Daarom vroegen we bezoekers hun lekkerste en gezondste recepten in te sturen. De beste inzendingen vind je hier terug, zoals Turkse hummus.

Gezondheidskeuring van diëtiste Kim Vermeulen
"Erg vet gerecht. Wees zuinig met olijfolie en tahin (sesampasta)! Olijfolie bevat veel gezonde vetten, maar 1 dl bevat maar liefst  900 calorieën, de tahin (1 dl) bevat 577 calorieën."