Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

naar encyclopedie

Stel een vraag

Hilke Robijn
Medisch socioloog

naar expert

Nieuwsbrief

Elke week de beste tips en het laatste nieuws in je mailbox? Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!

meld je aan

'Minder zout eten verhoogt cholesterol'

BAARN - Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen ontdekten dat je zoutinname beperken mogelijk meer kwaad dan goed doet. Bij mensen met hartproblemen vergroot het juist hun kans om te overlijden.

De wetenschappers analyseerden 67 eerdere onderzoeken onder ruim 40.000 mensen. Minder zout eten bleek het cholesterol met 2,5 procent te doen stijgen en een bepaald type vet met 7 procent te verhogen, wat bloedproppen kan veroorzaken.

Nieren

Weinig zout eten zorgt er volgens de onderzoekers ook voor dat de nieren meer van het proteïne renine en het hormoon aldosteron gaan produceren, stoffen die in verband staan met hoge bloeddruk. De gangbare opvatting is dat zout nu juist de bloeddruk verhoogt bij mensen die daar gevoelig voor zijn. Veel andere wetenschappers zijn dan ook sceptisch over dit onderzoek.

Advies

Het Voedingscentrum adviseert volwassenen om dagelijks maximaal zes gram zout te eten. Je krijgt al snel te veel binnen, omdat aan hartige producten vaak flink wat zout toegevoegd wordt.

Door: Jolanda Niemantsverdriet
Bronnen: Mail Online
10-11-2011
Laatst gewijzigd op: 10-11-2011

Plaats op:
	Tweet

print mailen bewaren

Item mailen

annuleren

verstuur mail

advertentie

Goed in je cholesterol

Heb je last van een te hoog cholesterol? Er zijn verschillende manieren om een te hoog cholesterol te bestrijden en de kans op hart- en vaatziekten te verkleinen.

naar special

advertentie