Kip met groente uit de oven

Kip met groente uit de oven

Marinade

• Hak het teentje knoflook fijn
• Meng de yoghurt met de paprikapoeder, komijnzaad, knoflook en 1½ eetlepel olijfolie
• Snijd de kipfilet in blokjes
• Roer de blokjes kipfilet door het yoghurtmengsel
• Laat dit 2 uur marineren

Bereiden ovenschotel 

• Verwarm de oven op 180 graden
• Snijd de tomaten in plakken
• Snijd de ui in dunne ringen
• Snijd de krieltjes doormidden
• Maak de peper schoon en snijd hem in dunne ringetjes
• Leg de gemarineerde kip in een ovenschaal
• Verdeel de ui, peper, doperwten en aardappel er over heen
• Verdeel de plakken tomaat erover
• Voeg 1 dl water toe en besprenkel de schotel met 1½ eetlepel olijfolie
• Dek de schotel af en zet hem 45 minuten in de oven

var bol_pml={"id":"bol_1315486888250","secure":false,"baseUrl":"partnerprogramma.bol.com","urlPrefix":"http://aai.bol.com/aai","productId":"productid=1001004011276866&","site_id":"610","target":true,"rating":true,"price":true,"link_name":"Kip","link_subid":"Voeding","image_size":true,"image_position":"left","width":"250","cols":"1","background_color":"#FFFFFF","text_color":"#CB0100","link_color":"#0000FF","border_color":"#D2D2D2","letter_type":"verdana","letter_size":"11"};

Marinade

• Hak het teentje knoflook fijn
• Meng de yoghurt met de paprikapoeder, komijnzaad, knoflook en 1½ eetlepel olijfolie
• Snijd de kipfilet in blokjes
• Roer de blokjes kipfilet door het yoghurtmengsel
• Laat dit 2 uur marineren

Bereiden ovenschotel 

• Verwarm de oven op 180 graden
• Snijd de tomaten in plakken
• Snijd de ui in dunne ringen
• Snijd de krieltjes doormidden
• Maak de peper schoon en snijd hem in dunne ringetjes
• Leg de gemarineerde kip in een ovenschaal
• Verdeel de ui, peper, doperwten en aardappel er over heen
• Verdeel de plakken tomaat erover
• Voeg 1 dl water toe en besprenkel de schotel met 1½ eetlepel olijfolie
• Dek de schotel af en zet hem 45 minuten in de oven