Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

naar encyclopedie

Stel een vraag

Anne de Graaf
Voedingsdeskundige

naar expert

Nieuwsbrief

Elke week de beste tips en het laatste nieuws in je mailbox? Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!

meld je aan

Grieks dieet beschermt tegen hooikoorts

BAARN - Jonge mensen op Kreta hebben aanzienlijk minder last van hooikoortsklachten dan hun leeftijdsgenoten in andere landen. Uit Grieks onderzoek blijkt dat dit te danken is aan het mediterrane voedsel.

hooikoorts, groente, fruit, noten, mediterraan dieet

De onderzoekers bestudeerden het eetgedrag van 700 kinderen en jonge mensen. De jongeren op Kreta consumeren veel meer vers fruit, groente en noten dan jong volwassenen in West Europa.

Beschermende stoffen

Fruit, groenten en noten bevatten antioxidanten en mineralen die bescherming bieden tegen hooikoorts. Rode druiven beschikken over de hoogste concentratie beschermende stoffen, maar ook appels, grapefruits, sinaasappelen, tomaten en noten zijn bijzonder geschikt. Noten zijn bijvoorbeeld een natuurlijke bron van magnesium en voorkomende bepaalde hooikoortssymptomen die op astma lijken.

Alle deelnemers van het onderzoek aten minstens twee porties vers fruit en groenten per dag en een kleine hoeveelheid noten.

Door: Annemieke Hoogland
Bronnen: Santé
20-04-2011
Laatst gewijzigd op: 20-04-2011

Plaats op:
	Tweet

print mailen bewaren

Item mailen

annuleren

verstuur mail

advertentie

Hulp bij hooikoorts

Ongeveer 20 procent van de mensen in Nederland heeft in het voorjaar last van tranende ogen en een loopneus. Zij zijn gevoelig voor stuifmeelpollen in de lucht. Hooikoorts kan vervelende klachten geven. Hoe houd je de klachten onder controle?

naar special

advertentie