Zwavel in knoflook verlaagt bloeddruk

Zwavel in knoflook verlaagt bloeddruk

De onderzoekers ontdekten dat bloedcellen bij reageerbuisproeven direct zwavelwaterstof gingen produceren als ze in aanraking werden gebracht met knoflook. Deze zwavelverbinding (ook geproduceerd door rottende eieren) is een signaalstof die remmend werkt op verschillende biochemische processen. De stof werkt onder meer bloeddrukverlagend en voorkomt zuurstoftekort in weefsels.

Er zijn op dit moment verschillende knoflookpreparaten in de handel, gemaakt op diverse manieren. Ze hebben verschillende knoflookconcentraties en zijn bijvoorbeeld gemaakt uit de knol, of uit de steel, of uit beide. De producten hebben daardoor allemaal een andere werkzaamheid.

De onderzoekers ontdekten dat bloedcellen bij reageerbuisproeven direct zwavelwaterstof gingen produceren als ze in aanraking werden gebracht met knoflook. Deze zwavelverbinding (ook geproduceerd door rottende eieren) is een signaalstof die remmend werkt op verschillende biochemische processen. De stof werkt onder meer bloeddrukverlagend en voorkomt zuurstoftekort in weefsels.

Er zijn op dit moment verschillende knoflookpreparaten in de handel, gemaakt op diverse manieren. Ze hebben verschillende knoflookconcentraties en zijn bijvoorbeeld gemaakt uit de knol, of uit de steel, of uit beide. De producten hebben daardoor allemaal een andere werkzaamheid.