Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

naar encyclopedie

Stel een vraag

Hilke Robijn
Medisch socioloog

naar expert

Nieuwsbrief

Elke week de beste tips en het laatste nieuws in je mailbox? Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!

meld je aan

Vitamine K vermindert aderverkalking

Vitamine K2 kan aderverkalking tot 20 procent verminderen. Aderverkalking is een belangrijke risicofactor voor het overlijden aan hart- en vaatziekten.

vitamine, vitamines, vitaminen, vitamine k, aderverkalking, geneeskunde

Dat blijkt uit een onderzoek van de Universiteit Utrecht. Wetenschappers onderzochten 564 postmenopauzale vrouwen en keken of dagelijkse inname van vitamine K1 en K2 mogelijk verband houdt met de mate van slagaderverkalking.

Ruim 60 procent van de vrouwen bleek kalkafzetting in de kransslagaderen te hebben. Een hogere inname van vitamine K2 (45 microgram) hangt samen met 20 procent minder slagaderverkalking vergeleken met een lage consumptie vitamine K2 (18 microgram per dag).

K1 en K2

Er zitten twee soorten vitamine K in voeding. Vitamine K1 zit vooral in plantaardige oliën en groene groenten, zoals spinazie. Vitamine K2 zit in producten die door bacteriën zijn gefermenteerd, zoals kaas, yoghurt en kwark.

Door: Redactie
Bron: Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde
16-09-2008
Laatst gewijzigd op: 07-10-2008