Wat belooft het
De Philips sapcentrifuge belooft 1,5 liter sap van hele vruchten, omdat je door de extra grote trechter het fruit niet meer in stukjes hoeft te snijden.

Ook belooft de sap dat al het sap uit de vrucht wordt geperst door het unieke fijnmazige filter van roestvrij staal. De sapcentrifuge is vaatwasmachinebestendig, dus makkelijk schoon te maken.

Aan de slag
In de gebruiksaanwijzing van de sapcentrifuge  staan ideeën voor een aantal sapjes. Wij kozen voor het gezonde 'Miracle' sapje. Het volgende lijstje ging mee naar de groenteman: 1 hele ananas, 2 stengels bleekselderij, 4 wortelen, 3 appels, 2 sinaasappels, 1 limoen.

Je bent best even bezig om al het fruit en de groente klaar te maken voor gebruik. Ook al belooft de sapcentrifuge dat alles in z'n geheel in de machine kan, sommige vruchten moeten toch in stukken gesneden worden. De ananas bijvoorbeeld. Deze moet ook geschild en ontdaan worden van zijn 'hart'. De appels moeten zonder steeltje toegevoegd worden, maar zijn te groot voor de trechter. Deze snijden we dus in stukken. De sinaasappels en limoen schillen we ook, omdat de schil te stug is voor het apparaat.

Dan kan alles in de sapcentrifuge. Er zitten 2 standen op het apparaat: één geschikt voor zacht fruit en één voor alle soorten fruit. Je ziet duidelijk dat er inderdaad stukken schil en pitten gescheiden worden van het sap. De schuimlaag van het sap komt in een aparte bak in de sapkan terecht.

Het is van belang om steeds het bijgeleverde ‘dekseltje’ erboven te houden of tussendoor het apparaat uit te zetten, anders spettert het alle kanten op. Tijdens het toevoegen van het fruit aan de machine kun je het beste ook een schort voordoen. Het is ook handig om een doekje voor je handen klaar te leggen; je krijgt namelijk plakkerige handen van het sap.