En wist je dit al over de zalm?

Zalm is een vette vis
Zalm bevat gezonde vetten die het menselijk lichaam hard nodig heeft, vooral de Atlantische zalm bevat veel gezonde vetten.

Een verse zalm kun je herkennen aan:

• heldere en een beetje bolle ogen
• een vochtige en glanzende huid
• rode kieuwen en een zilte geur
• schubben die niet loskomen als je in tegengestelde richting wrijft

Weet je dat een zalm zo'n 1,5 meter lang kan worden?
Meestal wordt de zalm rond de 70 centimeter lang.