Dit jaar hebben Nederlanders zo'n 360 miljoen euro uitgegeven aan groente- en fruitdrankjes, zo schrijft dagblad De Pers. Dat is ongeveer 21 euro per Nederlander: 200 procent meer dan twee jaar geleden.
Het Voedingscentrum reageert met het advies om niet meer dan één portie groente of fruit per dag te vervangen door een sapje. Het gezondheidseffect van echte groenten en vruchten is volgens het centrum veel groter.
Dat komt onder meer omdat in sommige vruchtensappen minder vitamines zitten dan in de vrucht zelf. Groentesappen zijn volgens het Voedingscentrum te eenzijdig: je kunt er niet genoeg mee afwisselen. In beide soorten sap zitten ook minder vezels dan in groenten en fruit.
Bron: Voedingscentrum
| Plaats op: |
|
| Tweet |