Unilever-claim wordt afgezwakt

Unilever-claim wordt afgezwakt

De claim die Unilever voor zijn producten wil gebruiken, luidt: 'Plantsterolen verlagen het cholesterol(gehalte) en het risico op hart- en vaatziekten.'

Volgens de EFSA heeft Unilever wel aangetoond dat het toevoegen van plantsterolen aan producten als margarine het LDL-cholesterolgehalte verlaagt. Maar de organisatie heeft haar bedenkingen tegen de claim, dat de consumptie van plantsterolen via een voedingsmiddel de kans op hart- en vaatziekten verkleint. Volgens de EFSA is er geen studie waarin deze relatie is onderzocht.

Vandaar dat de EFSA de volgende claim voorstelt: 'Het is bewezen dat plantsterolen het cholesterol(gehalte) verlagen. Het verlagen van het cholesterolgehalte kan de kans op hart- en vaatziekten verkleinen.'

Meer claims

De claim die Unilever voor zijn producten wil gebruiken, luidt: 'Plantsterolen verlagen het cholesterol(gehalte) en het risico op hart- en vaatziekten.'

Volgens de EFSA heeft Unilever wel aangetoond dat het toevoegen van plantsterolen aan producten als margarine het LDL-cholesterolgehalte verlaagt. Maar de organisatie heeft haar bedenkingen tegen de claim, dat de consumptie van plantsterolen via een voedingsmiddel de kans op hart- en vaatziekten verkleint. Volgens de EFSA is er geen studie waarin deze relatie is onderzocht.

Vandaar dat de EFSA de volgende claim voorstelt: 'Het is bewezen dat plantsterolen het cholesterol(gehalte) verlagen. Het verlagen van het cholesterolgehalte kan de kans op hart- en vaatziekten verkleinen.'

Meer claims