*

populaire onderwerpen: bmi - afvallen - fruit - water - vitamine - cholesterol - gewicht - anorexia - suiker - overgewicht

Nieuwsbrief:  

< vorige paginaje bevindt je hier: home > voeding > recepten > laat-de-lente-maar-komen-stamppot

Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Stel een vraag

Ard Schenk & Edwin van den Dungen
Sportcoaches

Nieuwsbrief

Elke week de beste tips en het laatste nieuws in je mailbox? Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!

Laat-de-lente-maar-komen-stamppot


Gezond eten is lekker en verstandig. Je hoeft daarvoor lang niet altijd in kookboeken te duiken. Eigen creaties kunnen net zo voedzaam en verantwoord zijn als de menu’s van diëtisten. Daarom vroegen we bezoekers hun lekkerste en gezondste recepten in te sturen. De beste inzendingen vind je hier terug, zoals laat-de-lente-maar-komen-stampot.

Gezondheidskeuring van diëtiste Kim Vermeulen
"Gezonde Hollandse vegetarische stamppot met veel vitamines door de verschillende groentes."



gezond, hoofdgerecht, stamppot

Aantal personen 2
Ingrediënten

400/500 gram kruimige aardappels
2 rode uien
2 preitjes (ongeveer 200 gram)
100 gram winterpostelein
scheutje melk
vegetarische worstjes
olijfolie
zout en peper


Bereidingswijze

Kook de aardappels in de schil gaar. Nadat ze een beetje afgekoeld zijn, pel ze en stamp ze met een beetje melk tot puree. Snipper de ui en snij de prei in ringen. Fruit in weinig olijfolie eerst de ui twee minuutjes en bak daarna de prei mee tot deze gaar is. Bak ondertussen ook de vegetarische worstjes in olijfolie. Nadat ze mooi bruin zijn, snij je deze in stukjes. Meng de aardappel puree met het prei-uien mengsel. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de postelein en de vega-worstjes toe. Warm het eventueel nog even goed door.



Plaats op: NUjij.nl eKudos Facebook Hyves

print mailen bewaren
Item mailen
Mailadres kennis:
Naam kennis:
Je eigen mailadres:
Je eigen naam:
Opmerking:
annuleren
verstuur mail

Bij dit recept

Hieronder vind je meer informatie over het onderwerp van dit artikel. Handige links, informatie uit de encyclopedie en andere artikelen op GezondheidsNet.nl die over dit onderwerp gaan.
advertentie


Lees meer over