Citroenvla

1. Boen de citroen goed schoon en rasp het buitenste laagje van de citroen. Pers de helft van de citroen uit.
2. Klop de geraspte citroenschil en 2 eetlepels citroensap door de vanillevla. Verdeel de vla over 2 schaaltjes en garneer met een beetje chocolade.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht jonge kapucijnersoep en volkorenbrood.

Ingrediënten over?

Halve citroen:
Bewaar een halve citroen met het snijvlak op een schoteltje of afgedekt met plastic folie maximaal 4 dagen in de koelkast. Een schijf citroen is lekker in de thee, bij vis of in partjes bij peulvruchten.