Tagliatelle met zalm en room

1. Breng een pan met ruim water aan de kook. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Snijd de salie in snippers.
3. Verwarm de margarine en bak hierin de peterselie zacht. Voeg wat peper en een snufje nootmuskaat toe.
4. Snijd de zalm in reepjes.
5. Doe de zalm, de kookroom en 100 ml water in de pan en laat het roommengsel in 5 minuten enigszins inkoken.
6. Geef de saus bij de uitgelekte tagliatelle.

Menusuggestie

Lekker met snijbonensalade.

Hiervoor heb je nodig...

• Snijbonensalade

Ingrediënten over?

Gerookte zalm:
Gerookte zalm kan min of meer ongemerkt bederven. Let daarom bij voorverpakte gerookte zalm goed op de houdbaarheidsdatum en bewaar de zalm in de koelkast bij 4°C. Na opening van de verpakking is gerookte zalm nog 2 dagen houdbaar in de koelkast. Dat geldt ook voor los verpakte gerookte zalm.