dinsdag, 20 april 2021

Gratis receptenboekje: Asperge anders

Natuurlijk zijn de klassieke asperges met ham, ei en een botersausje altijd een traktatie, maar dat betekent niet dat dat de enige manier is waarop je het witte goud kunt eten. In dit receptenboekje hebben we dertien verrassende recepten voor je verzameld.

Wat dacht je bijvoorbeeld van een aspergesoufflé of een aspergezalmtaart? De groente is ook heerlijk met bulgur of risotto. En het zal je misschien verbazen, maar hij doet het ook goed in zoete gerechten. Probeer de aspergejam eens of combineer de asperge met aardbeien en peer. Heel veel kookplezier en voor daarna: eet smakelijk!

Klik hier om de PDF te downloaden:
https://www.gezondheidsnet.nl/sites/gezondheidsnet/files/aspergeandersgn.pdf

PS - de Hollandse witte asperge is natuurlijk alleen in het seizoen verkrijgbaar, maar in een aantal recepten kun je ook de groene asperge gebruiken.

 

Deze aanbieding is helaas verlopen.