Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

naar encyclopedie

Stel een vraag

Ard Schenk & Edwin van den Dungen
Sportcoaches

naar expert

Nieuwsbrief

Elke week de beste tips en het laatste nieuws in je mailbox? Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief!

meld je aan

Gevulde tomaten met Provençaalse saus

Zelf koken met verse ingrediënten is gezonder, voedzamer en hoeft helemaal niet lang te duren. Daarom zetten we regelmatig smaakvolle recepten op een rij. Van maaltijden die eenvoudig zijn te bereiden en zo lekker dat je je vingers nog lang aflikt. Gram voor gram gekeurd door de diëtisten van Valtaf.nl.

Bovendien passen we op de calorieën. Door je in de keuken aan het werk te zetten en door vetarme ingrediënten op je boodschappenlijstje te zetten.

Aantal personen	2
Aantal calorieën:	433
Ingrediënten	Voor de saus: 100 gram paprika rood, gesneden 100 gram uien, fijngesnipperd 100 gram winterpeen, gesneden 100 gram tomatenblokjes 1 eetlepel olijfolie Provençaalse kruiden Voor de tomaten: 2 grote vleestomaten 40 gram paprika, fijngehakt 40 gram champignons, fijngehakt 20 gram uien, fijngehakt 200 gram kalfsgehakt 2 plakken kaas

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Voor de saus: Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een pan en voeg de paprika, champignons, uien en winterpeen toe. Bak deze kort aan. Voeg de tomatenblokjes toe en laat deze zachtjes koken. Maak op smaak met de Provençaalse kruiden, peper en zout.
Terwijl de saus kookt kun je de tomaten vullen. Snijd het kapje van de tomaten los en verwijder de inhoud met een lepel. Laat ze eventjes uitlekken.
Meng alle ingrediënten met het gehakt (behalve de kaas) door elkaar en vul de tomaten hiermee.
Beleg de tomaten met de kaas en zet voor een half uur in de oven van ongeveer 180 graden.
Serveer de tomaten met de saus eroverheen samen met 300 gram gekookte aardappels.

Benieuwd naar nog meer slanke en lekkere recepten? Ga dan naar www.valtaf.nl.

Plaats op:
	Tweet

print mailen bewaren

Item mailen

annuleren

verstuur mail

Bij dit recept

Hieronder vind je meer informatie over het onderwerp van dit artikel. Handige links, informatie uit de encyclopedie en andere artikelen op GezondheidsNet.nl die over dit onderwerp gaan.

bekijk alle recepten

advertentie

Lees ook

Boontjes met geitenkaas en citroenboter

Niet-druipende tomaat voorkomt kleffe hap

E-mail adres kennis:
Naam kennis:
Uw eigen e-mail adres:
Uw eigen naam:
Opmerking: