December = feestmaand! Sinterklaas, Kerstmis en Oud en Nieuw. Leuk, maar soms ook wel stressvol. Hoe houd je de feestdagen gezond en gezellig?
Een gezellig avondje in een restaurant, met de hele familie gourmetten of een feest met de lekkerste hapjes. Iedereen gaat zich wel eens te buiten en eet meer dan goed voor hem is. Maar is zo’n uitspatting nu echt zo slecht voor je? Verpest je dan meteen je dieet of gezonde voedingspatroon?
De feestdagen zijn in aantocht! December, dé feestmaand om eens lekker lang en uitgebreid in de keuken te staan. En daarna smullen van een overheerlijke maaltijd natuurlijk... Ben je op zoek naar heerlijke voor-, hoofd- en nagerechten? Download dan nu ons gratis boekje vol lekkere en gezonde recepten.
Met de feestdagen pakken de meeste mensen graag uit. Meerdere gangen, veel gasten en natuurlijk vooral heel lekker eten. Zo'n diner vergt echter behoorlijk wat inspanning. Hoe behoud je de rust in de keuken en de gezelligheid aan tafel? Gezondheidsnet stelde culinair journalist Karin Luiten, beter bekend als Koken met Karin, vijf vragen over een goede voorbereiding.
Als je geen gluten verdraagt, kan het best lastig zijn om wat lekkers in huis te halen voor de feestdagen. Gelukkig zijn er steeds meer glutenvrije producten verkrijgbaar, maar zelf bakken kan natuurlijk ook. Probeer eens deze recepten voor speculaas, kruidnootjes, kerstkransjes, oliebollen en appelbeignets. Allemaal zonder gluten.
Tijdens de feestdagen zoeken de meesten van ons de gezelligheid op. Lekker binnen zitten, kaarsjes aan, film kijken of spelletje doen en natuurlijk vooral ook lekker eten. Niet zo gek ook dat we tijdens de kerstperiode nog wel eens een paar kilo's aankomen. Op deze vijf simpele manieren krijg je toch een beetje beweging.
Kerst is een gezellig feest. Althans, dat zou het moeten zijn. Vaak echter regeert de kerststress: verplichtingen bij familie, kerstontbijten met je collega's, lekkere diners verzorgen en kaarten versturen. Hoe zorg je dat Kerst leuk blijft? Tips van een psycholoog.
Hoe zorg je op een borrel, bijvoorbeeld de kerstborrel, dat je gezellig meedoet zonder te veel ongezonds te eten en te drinken? Lees onze tips!
Ga jij met de feestdagen gourmetten of steengrillen? Heerlijk, maar let wel goed op hoe je je hapjes bereidt en bewaart. Want ziek worden wil niemand, zeker niet in een feestelijke periode.
