Er lijkt een ideale combinatie van eetgewoonten te zijn waarmee je een grote kans hebt op gezond oud worden. Dat wil zeggen oud worden zonder hart- en vaatziekten, kanker, diabetes en mentale aandoeningen als dementie. Sinds de publicatie van de uitkomsten van een grootschalig onderzoek, noemt men dit het AHEI-dieet oftewel het anti-verouderingsdieet. Wat houdt dat in?
Mijn man en ik zijn gewoon om na de lunch en het avondeten fruit te eten. Nu hoorde ik dat dat slecht is, omdat fruit dan gaat gisten in je maag. Klopt dit? En wat is dan wel een goed tijdstip om fruit te eten?
Wil je lekker lang en gezond blijven genieten van het leven? Dan is het belangrijk dat je goed voor je lichaam zorgt. Dat betekent vooral genoeg blijven bewegen en het juiste eten. Hoe pak je dat aan, ook als je al wat ouder bent?
Pistache in een chocolareep, croissant, ijs of salade: pistache is overal. De basis van dat alles is natuurlijk de pistachenoot. Pistachenoten zijn populairder én daardoor duurder dan ooit. Maar hoe gezond zijn pistachenoten nu écht? We vroegen het voedingsexpert Pascalle Stijger.
