maandag, 27 juni 2022

Hoe weet je of een ananas rijp is?

Hoe zwaarder de ananas, hoe sappiger

Goede vraag! In deze rubriek gaat Gezondheidsnet op zoek naar het antwoord op knagende vragen. Deze keer: hoe weet je of een ananas rijp is?

Fruit is op zijn lekkerst als het rijp is. Ook zit het dan boordevol vitamines. Als fruit te lang blijft liggen, gaat een deel van de gezonde stoffen die er in zitten verloren.

Niet van al het fruit in het supermarkt is makkelijk te beoordelen of het rijp is. Zoals van de ananas bijvoorbeeld. Hoe weet je of deze rijp is?

Groene bladeren

Een ananas is rijp én op zijn lekkerst als de bladeren nog groen zijn. De kleur van de schil moet helder zijn. Ook door er aan te ruiken kun je bepalen of hij goed is. Ruikt hij fris en fruitig aan de onderkant? Dan smaakt hij op zijn best. Als de ananas een beetje licht aanvoelt voor de grootte, dan is hij waarschijnlijk niet zo lekker meer. Hoe zwaarder hij aanvoelt, hoe sappiger hij is.

Heb jij ook een goede vraag? Stuur ons een mail.