zaterdag, 2 juli 2022

Twee keer ontbijten is gezond

Geen gewichtstoename bij tweede ontbijt

Ontbijten is belangrijk en gezond, mits je de goede keuzes maakt natuurlijk. Tweemaal ontbijten klinkt wat overdreven, maar dit blijkt juist gezonder te zijn.

Geen gewichtstoename

Waar velen hun dag niet zonder een bakje stomende havermout kunnen starten, zijn er toch nog een hoop mensen die zonder ontbijt de deur uit gaan. Tijdens een onderzoek werden de eetgewoonten van Amerikaanse scholieren twee jaar lang bijgehouden. Wat bleek: de kinderen die twee keer ontbeten, bleven veel beter op gewicht dan de kinderen die hun dag zonder ontbijt begonnen. Tussen de kinderen die eenmaal en zij die tweemaal ontbeten, was nauwelijks verschil in gewichtstoename te zien.

Wel gezond ontbijten

Deze conclusie betekent echter niet dat je twee keer naar de gevulde croissantjes kunt grijpen. Gezonde keuzes zijn hier belangrijk. Begin bijvoorbeeld met een portie havermout en neem een paar uur later wat yoghurt met fruit. Zo kun je die gevulde koek makkelijker laten liggen.