Verkeerslicht helpt bij gezonde keuze

Getty Images

DEN HAAG - Kiezen voor gezond voedsel is makkelijker als consumenten in de toekomst in één oogopslag op de verpakking kunnen zien hoeveel zout, verzadigd vet en suiker in een product zit. Verkeerslichten op verpakkingen zouden uitkomst kunnen bieden.

In een brandbrief roepen de Consumentenbond en de Hartstichting op het huidige voorstel van de Europese Commissie aan te vullen met kleurcodering, zodat consumenten eenvoudig houvast hebben bij de keuze voor een gezond eetpatroon.

Het verkeerslichtsysteem geeft aan de hand van groene, oranje en rode bolletjes in één oogopslag duidelijke informatie of een product respectievelijk weinig, matig of veel verzadigd vet, suiker en zout bevat. Hierdoor zijn producten onderling goed te vergelijken.

Uit verschillende onafhankelijke onderzoeken van onder andere de Food Standards Agency (UK), de European Heart Network, Choice (Aus) en Cancer Council (Aus), blijkt dat het verkeerslichtsysteem consumenten veel beter helpt bij de keus voor een gezond eetpatroon dan de huidige voedingsetiketten. In het Verenigd Koninkrijk heeft het verkeerslichtsysteem zijn bestaansrecht al bewezen.

Levensmiddelenindustrie
De meeste levensmiddelenfabrikanten zijn fel tegen verkeerslichten op de verpakking. Waarschijnlijk vrezen de bedrijven voor omzetverlies, omdat de klant eenvoudig kan zien welke producten veel verzadigd vet, suiker en zout bevatten.

Auteur 
Bron 
  • Consumentenbond