Appel met honing en cranberries
Voor een koude winteravond.
Ingrediënten
- 1 eetlepel gedroogde cranberries
- 2 eetlepels honing
- Mespunt kaneel
- 1½ dl magere griekse yoghurt
- 2 rode appels
Bereiding
- Meng de gedroogde cranberries en de kaneel door de honing.
- Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes.
- Was de appels en boor de klokhuizen eruit.
- Snijd de appels in dunne plakken.
- Stapel de plakken weer op elkaar op de yoghurt.
- Druppel de honing erover.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht paksoi met zwarte boontjes en zilvervliesrijst.
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
| Energie |
185 kcal
|
|---|---|
| Eiwit |
5 gram
|
| Koolhydraten |
40 gram
|
| Vet |
1 gram
|
| Verzadigd vet |
0 gram
|
| Vezels |
2 gram
|
| Zout |
0,15 gram
|