Citroenkwark met kaneelkruimellaag

Getty Images

Snel, makkelijk en lekker. Met deze citroenkwark maak je al je gasten blij.

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
ca. 15 minuten

Ingrediënten

  • 1 kleine appel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 theelepel geraspte citroenschil
  • 200 gram citroenkwark
  • 2 kaneelbeschuitjes

Voedingswaarden

Energie 
125kcal
Eiwit 
9 gram
Koolhydraten 
20 gram
Vezels 
1 gram
Vet 
1 gram
Verzadigd vet 
0 gram
Zout 
100 milligram
Auteur 

Bereiding

  1. Schil de appel en rasp hem grof.
  2. Schep de geraspte appel, de vanillesuiker en de citroenschil door de kwark.
  3. Verdeel dit over 2 ovenvaste schaaltjes.
  4. Verkruimel de kaneelbeschuitjes en bedek de kwark hiermee.
  5. Laat de kruimellaag onder de hete grill in enkele minuten goudbruin kleuren.