donderdag, 30 juni 2022

Fruit met amaretti

Siciliaans buitendiner

Ingrediënten

  • 100 gram frambozen
  • ½ eetlepel witte basterdsuiker
  • 250 gram aardbeien, bramen of ander zacht fruit
  • 3 amarettikoekjes

Bereiding

  1. Was de frambozen. Pureer de frambozen met de basterdsuiker.
  2. Maak het andere fruit schoon en meng er de frambozenpuree door. Verdeel dit over 2 glazen coupes.
  3. Laat het fruit in de diepvries ½-1 uur half bevriezen.
  4. Breek de amaretti in stukjes en strooi ze erover.

Menusuggestie

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten
Energie
95 kcal
Eiwit
2 gram
Koolhydraten
15 gram
Vet
1 gram
Verzadigd vet
0 gram
Vezels
3 gram
Zout
0,02 gram