Gemarineerde varkensfiletlapjes

Name: Gemarineerde varkensfiletlapjes
Yield: 4
Ingredients: ½ theelepel chilipoeder; ½ theelepel paprikapoeder; 2 eetlepels sinaasappelsap; 2 eetlepels olie; 4 dunne varkensfiletlapjes

Getty Images

Aan de tuintafel

Aantal personen

4

Bereidingsduur

30+ minuten

Ingrediënten

½ theelepel chilipoeder
½ theelepel paprikapoeder
2 eetlepels sinaasappelsap
2 eetlepels olie
4 dunne varkensfiletlapjes

Bereiding

Roer het chilipoeder en het paprikapoeder door het sinaasappelsap en roer er 1 eetlepel van de olie door.
Bestrijk hiermee de lapjes vlees. Laat het vlees afgedekt in de koelkast 1 uur marineren.
Bestrijk de lapjes met de rest van de olie en rooster ze aan beide kanten op de barbecue in ca. 4 minuten gaar en bruin.