Geroerbakte prei met sesamzaad

1. Maak de preistengels schoon en snijd ze in stukken van 3 cm.
2. Verwarm de olie in een wadjan of braadpan en roerbak hierin op matig vuur de prei in 8-10 minuten gaar.
3. Bak het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin.
4. Strooi het sesamzaad over de prei.

Menusuggestie

Lekker met een schnitzel en aardappelen.
 

Hiervoor heb je nodig...

• 2 ongepaneerde schnitzels
• 1 eetlepel vloeibare margarine
• 6 aardappelen

Ingrediënten over?

Prei:
Bewaar prei in de koelkast. De groente blijft ongeveer drie weken in de koelkast goed.