Prei met balsamico
Keep it simple.
Ingrediënten
- 400 gram dunne preien
- 1 eetlepel olie
- 1 theelepel suiker
- 3 theelepels balsamicoazijn
Bereiding
- Maak de prei schoon en snijd de groente in stukken.
- Verwarm de olie in een grote pan en smoor hierin de prei enkele minuten.
- Voeg peper toe en strooi de suiker er over.
- Voeg de balsamicoazijn toe.
- Smoor de groente met een deksel op de pan verder gaar.
Menusuggestie
Lekker met tartaar met uienringen en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig:
- 2 tartaartjes
- 1 ui
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 6 kleine aardappelen
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
| Energie |
415 kcal
|
|---|---|
| Eiwit |
25 gram
|
| Koolhydraten |
40 gram
|
| Vet |
15 gram
|
| Verzadigd vet |
3 gram
|
| Vezels |
7 gram
|
| Zout |
0,3 gram
|