Wednesday, 20 November 2019

Gemberthee

Ultieme drankje als je koud en rillerig bent.
Ingrediënten:
  • 1 stukje gemberwortel van 5 cm
  • 1 perssinaasappel
  • 1 liter water
  • honing

Bereiding

Schil de gemberwortel en snij in dunne plakjes. Pers de sinaasappel uit. Breng het water aan de kook met de gember en het sap en laat dit 5 minuten doorkoken. Zeef de thee en breng op smaak met honing.

Tip:
Het is ook lekker om in plaats van het sinaasappelsap één kaneelstokje en wat kruidnagels mee te koken; de thee wordt dan kruidiger van smaak.

Bron(nen):