Getty Images
Fruitig dagje
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 4 amaretti of 2 bitterkoekjes
- ½ perssinaasappel
- 150 gram aardbeien
- 150 gram magere kwark
Bereiding
- Breek de amaretti in stukjes en verdeel ze over 2 glazen coupes.
- Pers de sinaasappel uit.
- Druppel het sap over de koekjes.
- Maak de aardbeien schoon. Prak de helft met een vork fijn en snijd de rest in vieren.
- Klop de fijngemaakte aardbeien door de kwark en schep dit over de koekjes.
- Verdeel de rest van de aardbeien over de coupes.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht varkenshaasje met appel, venkel en krielaardappelen uit de oven.
Ingrediënten over?
Kwark:
Gebruik een schone lepel om wat uit het bakje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de kwark afgedekt maximaal 4 dagen in de koelkast.
Voedingswaarden
Energie
125kcal
Eiwit
8 gram
Koolhydraten
15 gram
Vezels
1 gram
Vet
2 gram
Verzadigd vet
0 gram
Zout
0 milligram
