vrijdag, 24 januari 2020

Aardbeien-yoghurtijs

Voor acht bolletjes, van maar 75 kcal per bolletje!
Ingrediënten:
  • 400 g rijpe, schoongemaakte aardbeien
  • 300 ml yoghurt
  • 50 g geraspte kokos
  • IJsmachine

Bereiding

  1. Doe de aardbeien in de blender en maal ze kort tot moes.
  2. Roer er de yoghurt en kokos door. Spatel alles door elkaar.
  3. Giet het mengsel in de ijsmachine.
  4. Na ongeveer 40 minuten heb je heerlijk verfrissend schepijs.
  5. Serveer het ijs met verse aardbeien.

Bron(nen):