zondag, 5 april 2020

Ananas met munt

Een heerlijk fris toetje met fruit en yoghurt.
Aantal personen:
2
Bereidingsduur:
0-15 minuten
Ingrediënten:
  • 1/2 ananas
  • 8 muntblaadjes
  • 4 eetlepels Bulgaarse yoghurt, mager

Bereiding

  1. Snijd de halve ananas in tweeën.
  2. Snijd het vruchtvlees uit de schil en verwijder de harde kern.
  3. Snijd het vruchtvlees in stukjes en verdeel ze eventueel weer over de stukken schil. Leg dit op 2 bordjes.
  4. Knip de munt in reepjes en meng het door de yoghurt.
  5. Schep de yoghurt op de ananas.

Voedingswaarde per persoon

Energie:
90 kcal
Eiwit:
2 gram
Koolhydraten:
15 gram
Vet:
0 gram
Verzadigd vet:
0 gram
Vezels:
2 gram
Zout:
0,1 gram