Getty Images
Het boek 'Alles over afvallen' van het Voedingscentrum is geheel vernieuwd! Onderstaand recept is één van de veertig recepten die je in dit boek kunt vinden.
Aantal personen
2
Bereidingsduur
15 minuten
Ingrediënten
- 1 venkel
- 1 courgette
- 1 paprika
- 100 gram champignons
- 1 eetlepel olie
- Tijm
Bereiding
- Maak de groente schoon. Snijd de venkel in dunne parten, schaaf de courgette in dunne plakken, snijd de paprika in repen en de champignons in plakjes.
- Druppel wat olie over de groente.
- Verwarm een grillpan of verwarm de grill van de oven. Gril de groente in een paar minuten gaar.
- Laat de groente afkoelen en bestrooi het met wat peper en tijm.
Voedingswaarden
Energie
105kcal
Eiwit
4 gram
Koolhydraten
7 gram
Vezels
5 gram
Vet
5 gram
Verzadigd vet
1 gram
Zout
430 milligram
Bron
- Voedingscentrum
