Hangop

Getty Images

Lekker met fruit!

Aantal personen 
4-6

Ingrediënten

  • 1 liter yoghurt
  • 1 theedoek
  • 2-3 stuks fruit
  • 1 handje hazelnoten
  • honing

Bereiding

  1. Schenk de yoghurt leeg in een theedoek (zonder luchtjes) in een vergiet. Laat het in de koelkast uitlekken.
  2. Na een paar uur is er een heerlijk romige dikke hangop over.
  3. Maak appel, banaan, mandarijn, sinaasappel of peer schoon.
  4. Rooster een hand hazelnoten in een droge koekenpan.
  5. Meng de hangop met het fruit en vloeibare honing naar smaak. Hak de noten grof en strooi die over de hangop.

Ook heerlijk met verse aardbeien, bessen of frambozen.

Dit recept komt van www.PuurGezond.nl.

Auteur