Kruidige sinaasappeldrank

1. Schil het stukje gember en rasp het fijn.
2. Breng 50 ml water met de gember en het kaneelstokje tegen de kook aan. Laat dit 10 minuten trekken.
3. Zeef het vocht en laat het afkoelen.
4. Pers de sinaasappels uit en roer de kruidenvloeistof er door.
5. Verdeel het sap over 2 glazen.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht pasta met merquezworstjes.

Ingrediënten over?

Gemberwortel:
Koop een flinke gemberwortel bij de toko, op de markt of in de supermarkt. Schil de gember, snijd de wortel in plakjes of rasp hem. Verpak in kleine porties en vries in. Bewaar geraspte gember maximaal 12 maanden in de diepvries.