Getty Images
Maisbroodjes met kaas. Ideaal als bijgerecht of bij een uitgebreide brunch. Dit recept is voldoende voor zes broodjes.
Ingrediënten
- 1 kopje + 2 el polenta (of maïsmeel)
- 200 g zelfrijzend bakmeel
- 2 el gistpoeder
- 60 g koude boter
- 240 ml karnemelk
- 1 losgeklopt ei
- 100 g geraspte kaas
- 1/2 kopje gedroogde
- tomaten in stukjes
- (eventueel gedroogd piment in stukjes)
Bron
- Plus Magazine
