Omelet met groente

Licht en luchtig deze heerlijke groente-omelet. eet hem als ontbijt en je hebt veel minder zin in tussendoortjes later op de dag.
Ingrediënten
- Stukje prei
- 1 kleine ui
- 1 tomaat
- ½ gele of rode paprika
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 3 eetlepels doperwten (diepvries)
- 4 takjes selderij
- 4 eieren
- 4 eetlepels halfvolle melk
Bereiding
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Bron(nen):
Energie |
245 kcal
|
---|---|
Eiwit |
15 gram
|
Koolhydraten |
10 gram
|
Vet |
15 gram
|
Verzadigd vet |
4 gram
|
Vezels |
4 gram
|
Zout |
0,5 gram
|