Pittige tofuburgers

Name: Pittige tofuburgers
Yield: 2
Ingredients: Stukje ui; 150 gram tofu; 1 eetlepel olie; 1 teentje knoflook; 1 eetlepel chilisaus; 1 volkoren beschuit; 1 eetlepel vloeibare margarine

Getty Images

Bak ze bruin

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten

Ingrediënten

Stukje ui
150 gram tofu
1 eetlepel olie
1 teentje knoflook
1 eetlepel chilisaus
1 volkoren beschuit
1 eetlepel vloeibare margarine

Bereiding

Snijd het stukje ui fijn.
Hak de tofu in kruimels.
Fruit de ui in de olie glazig. Pers het teentje knoflook er boven uit.
Neem de pan van het vuur. Meng er de tofukruimels, de chilisaus en de fijn gemaakte beschuit door. Vorm er 2 schijven van.
Bak de tofuburgers in de hete margarine aan beide zijden bruin.