Getty Images
Heerlijk zacht
Ingrediënten
- 400 gram prei
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel olie
- ½ dl droge witte wijn
- 1 theelepel tijm
Bereiding
- Maak de prei schoon en snijd de prei in stukken van 5 cm.
- Maak de knoflook schoon en snijd het teentje in reepjes.
- Fruit de knoflook met de tijm in de olie tot het gaat geuren.
- Voeg de prei toe en bak de prei een paar minuten mee.
- Voeg de wijn toe en stoof de prei in ca. 8 minuten gaar.
Voedingswaarden
Energie
105kcal
Eiwit
2 gram
Koolhydraten
4 gram
Vezels
4 gram
Vet
6 gram
Verzadigd vet
1 gram
Zout
0 milligram
Bron
- Voedingscentrum
