Romige doperwtjes

Een recept met doperwtjes om van te genieten. Goede combinatie met aardappelen en tofu.
Ingrediënten
- 500 gram aardappelen
- 150 gram tofu
- peper, paprikapoeder
- 2 bosuitjes
- 3 eetlepels vloeibare margarine
- 2 eetlepels kookroom
- 300 gram doperwten uit de diepvries
- 100 ml halfvolle melk
- nootmuskaat
- 6 blaadjes munt
Bereiding
Aantal personen
2
Bereidingsduur
15-30 minuten
Energie |
590 kcal
|
---|---|
Eiwit |
25 gram
|
Koolhydraten |
70 gram
|
Vet |
20 gram
|
Verzadigd vet |
5 gram
|
Vezels |
15 gram
|
Zout |
0,2 gram
|