Romige koolraap met paprika

1. Snijd de koolraap in dunne plakken en schil ze. Snijd de plakken in smalle repen.
2. Kook de koolraap in weinig water in ca. 15 minuten gaar.
3. Snijd de paprika in stukjes.
4. Giet de koolraap af en schep de paprika, wat tijm en de room er door. Warm de groente nog even goed door.

Menusuggestie

Lekker met biefstuk en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig...

• 2 biefstukjes
• 2 eetlepels vloeibare margarine
• 6 aardappelen

Ingrediënten over?

Kookroom:
Bewaar een restje kookroom in het gesloten flesje of pakje in de koelkast maximaal 3 dagen. Gebruik een restje om soep of saus op smaak te maken.