Getty Images
Geef je boterham kleur
Aantal personen
6
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 100 gram hüttenkäse
- 1 winterwortel
- 1 theelepel mosterd
- Citroensap
- 6 volkoren boterhammen
- Halvarine of margarine uit een kuipje
Voedingswaarden
Energie
130kcal
Eiwit
6 gram
Koolhydraten
15 gram
Vezels
3 gram
Vet
4 gram
Verzadigd vet
1 gram
Zout
1000 milligram
Bereiding
- Wrijf de hüttenkäse eventueel een beetje glad.
- Schrap de winterwortel en rasp hem fijn. Meng de geraspte wortel door de hüttenkäse en maak de spread op smaak met wat mosterd en eventueel citroensap.
- Besmeer de boterhammen met halvarine en verdeel de wortelspread er over.
Bron
- Voedingscentrum
