Warme wintersalade

Seizoensgroente op z'n best!
Ingrediënten
- 400 gram aardappelen
- Stuk knolselderij
- 1 dunne winterwortel
- 2 gare rode bietjes
- 1 bosuitje
- 1 eetlepel olie
- 1 teentje knoflook
- 3 ansjovisfilets
- 1 perssinaasappel
- Azijn
- Mespunt kaneel
Bereiding
Aantal personen
2
Bereidingsduur
15 minuten
Energie |
290 kcal
|
---|---|
Eiwit |
8 gram
|
Koolhydraten |
45 gram
|
Vet |
7 gram
|
Verzadigd vet |
1 gram
|
Vezels |
10 gram
|
Zout |
1,2 gram
|