Is een crashdieet gevaarlijk?

Een streng dieet schaadt de gezondheid niet als je het hooguit twee weken volgt. Omdat afslankregimes er in alle gevallen voor zorgen dat je minder calorieën neemt dan je dagelijks nodig hebt, is honger moeilijk te vermijden. Negeer je die hongergevoelens, dan zal het lichaam reageren met het vertragen van de stofwisseling en het afbreken van spierweefsel. Ook zijn heel wat diëten eenzijdig, waardoor je na verloop van tijd voedingstekorten riskeert. Maar voor eventjes kan 'crashen' dus wel.[ITEMADVERTORIAL]

Je kunt ook kiezen om wat kilo's kwijt te raken met maaltijdvervangers; dan weet je zeker dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Voor een snel effect vervang je drie maaltijden per dag. Doe dat nooit langer dan drie weken. Anders gaat je verbranding op een té laag pitje en val je minder goed af. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen slechts één of twee maaltijden te vervangen en bijvoorbeeld 's avonds gewoon (gezond) te eten. Eet naast maaltijdvervangers sowieso twee stuks fruit tussendoor. Groenten mag je onbeperkt.

Gek op bananen?

De keuze aan crashdiëten is groot. Toch is niet elk dieet geschikt voor iedereen. Kies liever een dieet dat past bij je leefstijl, gewoonten en smaak. Bij het bananendieet bestaat het ontbijt uit een of twee bananen en een glas water.

De kilo’s mogen er dan afvliegen, maar met zo’n karige start kom je niet ver als je zware lichamelijke arbeid moet leveren. Met het yoghurtdieet heb je minder snel honger vanwege het hoge eiwitgehalte, maar veel mensen krijgen last van hun maag en darmen.

Voor groenteliefhebbers die graag snel een paar kilo kwijt willen, is het groentesoepdieet een goede keuze. Het ontbijt bestaat uit fruit, en in de loop van de dag neem je zoveel groentesoep als je wilt. Het koolsoepdieet, waarbij de soep altijd witte kool bevat, zou zelfs nog iets efficiënter zijn (2,5 kg in drie dagen), maar het jojo-effect is nooit ver weg. Een extreem crashdieet is het citroensapdieet: min 5 kilo in een week. Begin er niet aan zonder mentale voorbereiding, want je neemt slechts zo’n 600 kilocalorieën per dag op in plaats van de gebruikelijke 2000. Reken alvast op duizeligheid, hoofdpijn en concentratiestoornissen. En... het zure sap kan het tandglazuur aantasten.

Voor de ijzersterke maag

Een dieet dat tot de verbeelding spreekt, is het ʻouderwetse’ sherrydieet. Het is gebaseerd op de mythe dat alcohol eiwitten afbreekt. Je drinkt drie tot zes glazen droge sherry per dag en eet van iede-re normale portie de helft (het eigenlijke geheim van het dieet). Het enige voordeel van de alcohol is dat de dieetweek wat aangenamer wordt. Maar je verliest hooguit 2 kilo per week, en voor wie auto moet rijden is dit ʻsherrygelag’ sterk af te raden.

Met het ananasdieet, even onevenwichtig als eenzijdig, verlies je meer: 5 kilo in vier dagen. Maar je moet daarbij wel over een ijzersterke maag en dito wilskracht beschikken. En net als bij de andere diëten wordt ook in dit afslankregime het jojo-effect gratis bijgeleverd. Om te voorkomen dat je razendsnel weer aankomt, is er niet aan te ontkomen: je zult minder moeten gaan eten dan je deed vóór het crashdieet, en veel meer moeten gaan bewegen.

De effectiviteit van een dieet is van veel factoren afhankelijk. Snel veel gewicht verliezen is nooit verstandig, vermijd daarom de zogenaamde crashdiëten. Wie weer vervalt in zijn of haar oude voedingspatroon, krijgt de verloren kilo's er snel weer bij. Mensen met ernstig overgewicht (bmi > 30) kunnen beter een diëtist raadplegen voor een dieet op maat, dan zelfstandig een dieet volgen.