zaterdag, 5 december 2020

Video: glühwein zonder alcohol

Zo maak je heerlijke, feestelijke glühwein zonder alcohol.

Ingrediënten

  • 1 fles alcoholvrije rode wijn
  • 1 sinaasappel
  • 1 citroen
  • 20 kruidnagels
  • 1 kaneelstokje
  • 4 steranijs
  • 1 vanillestokje

Bereiding

  1. Breng de wijn aan de kook in een pan.
  2. Boen de sinaasappel en citroen goed schoon en steek er de kruidnagels in.
  3. Doe de sinaasappel, de citroen, het kaneelstokje de steranijs en het vanillestokje in de wijn en houd alles samen 30 minuten zachtjes tegen de kook aan, met de deksel op de pan. Gebruik eventueel een vlamverdeler.
  4. Haal met een schuimspaan het fruit en de kruiden uit de wijn en schenk de wijn in hittebestendige glazen.
  5. Garneer de glazen eventueel met een schijfje sinaasappel.

Dit is een recept van www.puurgezond.nl

Aantal personen

8-10

Bereidingsduur

30+ minuten