Abrikozen yoghurtshake
Ideaal voor de luie chef
Ingrediënten
- 5 verse of 8 gewelde, gedroogde abrikozen of 8 halve abrikozen uit blik
- 1 dl magere yoghurt
- 2 dl appelsap
- Eventueel honing
Bereiding
- Pureer de abrikozen, eventueel met wat siroop uit blik in een keukenmachine of met een staafmixer fijn.
- Klop er de yoghurt en het appelsap door. Voeg eventueel wat honing toe.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht Turks brood-pizza.
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
| Energie |
105 kcal
|
|---|---|
| Eiwit |
3 gram
|
| Koolhydraten |
25 gram
|
| Vet |
0 gram
|
| Verzadigd vet |
0 gram
|
| Vezels |
2 gram
|
| Zout |
0,07 gram
|