vrijdag, 6 augustus 2021

Abrikozen yoghurtshake

Ideaal voor de luie chef

Ingrediënten

  • 5 verse of 8 gewelde, gedroogde abrikozen of 8 halve abrikozen uit blik
  • 1 dl magere yoghurt
  • 2 dl appelsap
  • Eventueel honing

Bereiding

  1. Pureer de abrikozen, eventueel met wat siroop uit blik in een keukenmachine of met een staafmixer fijn.
  2. Klop er de yoghurt en het appelsap door. Voeg eventueel wat honing toe.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht Turks brood-pizza.

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten
Energie
105 kcal
Eiwit
3 gram
Koolhydraten
25 gram
Vet
0 gram
Verzadigd vet
0 gram
Vezels
2 gram
Zout
0,07 gram