Getty Images
Een ontbijt boordevol koolhydraten, ideaal voor een lange training
Aantal personen
2
Ingrediënten
- 1 banaan
- 3 vijgen
- 1 theelepel sambal oelek
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels ketjap manis
- 50 g gerookte kipfilet
- 2 volkorenbollen
- Handje tuinkers
Voedingswaarden
Energie
323kcal
Eiwit
13 gram
Koolhydraten
57 gram
Vezels
8 gram
Vet
3 gram
Verzadigd vet
0,6 gram
Bereiding
- Doe de banaan en de vijgen met sambal, zout en ketjap in een keukenmachine en pureer alles glad.
- Snijd de kip in plakken.
- Verdeel de fruitpasta over de volkorenbollen en beleg deze met de gerookte kip.
- Bestrooi met de tuinkers.
Dit recept komt uit Lekker beter. De beste recepten bij je dagelijkse activiteiten van Ramon Beuk en Rutger Verhoeff.
